Essenza Modena

Die sichtbare Wertigkeit zeichnet die Modena aus. Vom Edelstahlgehäuse bis zur Brühgruppe und den Boilern, alle technischen Komponenten sind sorgfältig aufeinander abgestimmt.

 

Eine Maschine - Zwei Boiler

Durch Unabhängige Wasserkreisläufe wird eine Temperaturstabilität der Brühgruppe gewährt ohne die Dampftemperatur zum aufschäumen zu beeinflussen. Mit dem Dualboiler-System können Sie zudem die Temperatur für Kaffeewasser und Dampf unabhängig voneinander steuern.

Die Modena vereint ein kompaktes Design mit einem leisen Brühvorgang dank der unvergleichbar leisen Vibrationspumpe. Trotz alledem müssen Sie nicht auf eine PiD-Steuerung, Shot-Timer oder Manometer verzichten.

 

Kaffee in Rekordzeit!

Durch ein neuartiges Aufheizverfahren reduziert sich die Aufheizzeit der Maschine von den üblichen 20-30 Minuten auf nur 5 Minuten.

Ein Feature das sich die Modena aus dem Gastrobereich zu Herzen genommen hat sind die programmierbaren Bezugstasten. Sie können 2 Brühzeiten speichern und auf Knopfdruck den Brühvorgang starten. Das macht die Modena zu einer alternative für kleine Cafés und Büros. Zusätzlich können Sie durch den erhöhten Sitz der Essenza Brühgruppe auch größere Tassen und Gläser unterstellen.

 

 

1.899,00 €

  • 28 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Technische Details

  • Maschinentyp:
  • Brühgruppe:
  • Pumpentyp:
  • Pumpendruck:
  • Manometer:
  • Ventile:
  • Bezug:
  • Prä-Infusion:
  • Kesselmaterial:
  • Kesselvolumen:
  • Frischwassertank:
  • Tankfilteraufnahme:
  • Festwasser:
  • Gewicht:
  • Maße (B x H x T in mm):
  • Leistung:
  • Spannung:
  • Gehäuse:

 

Dual Boiler

E61

Silent-Vibration

15 Bar

Dampfkessel & Pumpendruckmanometer

Kippventile

Hebel und 2 programmierbare Automatik Tasten

Ja (stufenlos einstellbar)

-

0,5 L Kaffee + 1L Dampf

2 Liter

Ja (BWT Bestcup)

nein

22 kg

286x376x465

2350 W

220-240 V

Gehäuseteile und Trägerrahmen aus Edelstahl